Con relación al tema de riesgo para el cultivo de musáceas, principalmente plátano y banano, ha sido importante el trabajo multisectorial que se ha coordinado a través de instituciones como el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y Ministerio
Drenajes agrícolas en el cultivo de palma de aceite.
El cultivo de palma de aceite se encuentra establecido en regiones tropicales en las cuales se tienen altas precipitaciones. En Guatemala se dan eventos de altas precipitaciones durante la época lluviosa los cuales son superiores a los requerimientos hídricos del
Esquemas de certificaciones en palma y banano
Hugo Molina Botrán Las normas o esquemas de certificación, además de ser un requerimiento específico del mercado, surgen como lineamientos para la homologación de procesos productivos que facilitan, tanto a las empresas productoras como a los comercializadores y distribuidores. Existen
Sistema de Información Geográfica
Los Sistemas de Información Geográfica, conocidos actualmente como SIG, son producto de la digitalización de mapas y de la generación de sistemas de coordenadas digitales, que sirven para ubicar puntos, líneas o polígonos. Hugo Molina Botrán En la palmicultura, el
Manejo de efluentes de plantas de beneficio
Por: Hugo Molina Botrán Las principales actividades para la extracción de aceite de palma son: la recepción de fruta, esterilización, desfrutación, macerado, extracción y clarificación. Dichos procesos generan varios subproductos, uno de ellos son los efluentes, que se producen por
Trazabilidad en la plantación de palma de aceite
Por: Hugo Molina Botrán En la palmicultura, trazabilidad se refiere a mantener bajo control documental la procedencia de racimos de fruta fresca de palma, que sirven como materia prima para la producción de aceite de palma y sus derivados. Para
Encadenamientos en la plantación de palma de aceite
Por: Hugo Molina Botrán La industria de palma de aceite es muy amplia. Muchos de los productos que se utilizan a diario en los hogares y empresas, contienen aceite de palma, una grasa vegetal versátil, que posee la mayor productividad
Salud y seguridad ocupacional
La agroindustria de aceite de palma Por: Hugo Molina Botrán. – La seguridad y salud ocupacional (SSO) se define como el conjunto de actividades que buscan proteger la salud de los colaboradores, por medio de la implementación de normas y
Diversidad biológica en el cultivo de palma de aceite:
Hugo Molina Botrán – El término “diversidad biológica” se define como la distribución de flora y fauna en un territorio. Este factor es sumamente importante para que se logre una interacción de las diferentes especies que coexisten en un sitio
Gas efecto invernadero en las plantaciones
Hugo Molina Botrán Las emisiones de gas de efecto invernadero (GEI) se definen como gases atmosféricos que se presentan de forma natural en el ambiente y que tienen la capacidad de absorber los rayos ultravioletas, convirtiéndose en reservas de calor